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簡単 コーンスープ
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簡単 コーンスープ-レシピのメイン写真

簡単 コーンスープ

小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821

素朴な味で飽きない一品です。
このレシピの生い立ち
スープの勉強をした中で出て来たレシピをアレンジして作ってみました。

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小さなピアニスト @cook00960821

素朴な味で飽きない一品です。
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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • コーン(缶詰めでも) 1本
  • 豆乳 100cc
  • コンソメ 1個
  • バター又はオリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 生クリーム お好み
  • パセリ お好み
  • クルトン お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをざっくり刻む。

  2. 2

    バター又はオリーブオイルで飴色になるまで炒める。

  3. 3

    コーン、豆乳、玉ねぎをミキサーに入れ滑らかになるまで撹拌する。

  4. 4

    鍋に移し弱火で混ぜながら塩胡椒、コンソメを入れて味を調える。

  5. 5

    器に盛りお好みで生クリームやパセリ、クルトンなどを添えて出来上がり!

    • 簡単 コーンスープ作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳や牛乳、材料の配分によってお好みの味でお楽しみください。

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小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821
2020/05/04 08:35に公開
旦那さんとポメラニアンと暮らすフルタイムワーキング主婦です。不器用で日々時間に追われる私の簡単レシピをアップしていきたいと思います。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

コーンスープ 缶詰 豆乳 コーン 生クリーム バター 玉ねぎ

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