★ほうれん草とツナの簡単和風パスタ★

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo musako-ganei

あっさりおいしい
ほうれん草とツナのパスタ

ほうれん草は免疫力アップにも
効くらしいです!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので
作りました。

★ほうれん草とツナの簡単和風パスタ★

あっさりおいしい
ほうれん草とツナのパスタ

ほうれん草は免疫力アップにも
効くらしいです!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので
作りました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. ニンニク 大さじ1
  3. 玉ねぎ なくてもよい 1個
  4. ツナ缶 2缶
  5. ブイヨンキューブ(なくてもよい) 1個
  6. 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. 胡椒 少々
  9. スパゲティ 400g
  10. 塩(麺茹で用) 1リットルにつき大さじ1

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    玉ねぎを切る
    繊維を切るように切ると甘いらしい

  3. 3

    弱火で油にニンニクを入れて
    香りをだす

  4. 4

    ほうれん草は洗って
    5㎝位に切っておく

  5. 5

    玉ねぎを焼く

  6. 6

    透明になってきたら
    ツナと固形ブイヨンを入れる

  7. 7

    ほうれん草を入れる

  8. 8

    酒大さじ2を入れて
    蒸し焼きにする

  9. 9

    蒸しやきにすると
    ほうれん草の色が
    綺麗

  10. 10

    醤油、コショウを入れる
    ソース完成!

  11. 11

    茹でた麺をソースに入れて、
    鍋のお湯も、お玉に2杯くらい入れて仕上げる

  12. 12

    完成

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うちキッチン◎
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tokyo musako-ganei
茶色くすれば、だいだいが旨い。Let’s 再現!やってみたら、きっと、いつかできるはず。ども、Tokyo musako-gの「うちキッチン◎」です。2015年から料理とともにクックパッドを始めました。もう10年経つので「料理研究家」なのかと思います。累計300万回以上のアクセスを頂いているようで、ありがたいです。家では週に4回、晩御飯を作るまで昇格しました。自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後じょうずに作れるようになったりして楽しいです。一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です。 今現在1,686人の誰かのフォルダに入ってます。  自分でも100回以上作ってます。是非に。
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