冷蔵庫にある食材を一気にお片付け☆干物やかまぼこなどを燻製にすると、ひと味ちがうものに変身！お酒の肴に最高です。
このレシピの生い立ち
天気がよく時間があったので、冷蔵庫・冷凍庫の整理を兼ねて自家製燻製づくりしました。
お酒の肴に最高です！また少し贅沢な気分を味わえます♪