ポリ袋で簡単*三色ナムル
作り方
- 1
にんじんは細かくカットし、
もやしは水で洗っておく。 - 2
にんじんを耐熱ポリ袋に入れて、
レンジで2分チンする。 - 3
にんじんをチンしている間に、
ほうれん草を食べやすい大きさにカットする。 - 4
ほうれん草ともやしを追加して、さらに3分チンする。
※レンジによって強さが異なるので、野菜の様子を見ながら時間調整する
- 5
ポリ袋のまま絞って水分を出す。
*熱々なので、ミトンやタオルで包みながら絞る。火傷に注意*
- 6
熱いうちに、ごま油、鶏ガラ顆粒、しょうゆ、砂糖、いりごまを加える。
- 7
ポリ袋を膨らませシャカシャカ混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
※必ず耐熱ポリ袋をお使いください※
今回はアイラップという商品を使用しました。
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