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ウチのアレ♡リメイク!ひじき煮→焼飯
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ウチのアレ♡リメイク!ひじき煮→焼飯-レシピのメイン写真

ウチのアレ♡リメイク!ひじき煮→焼飯

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

美味すぎる!と3姉弟
この為にひじき煮を残すかもしれないって笑
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残ったひじき煮のリメイクは、やっぱりコレ

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材料

4人分
  • 合挽肉 150g
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • ごはん 4膳
  • ひじき 茶碗1杯分
  • だしの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    合挽肉を弱火で炒める
    (合挽肉は弱火だと自分で油を出すから油無しで大丈夫)

  2. 2

    1に塩胡椒する
    麺つゆも入れて炒める

  3. 3

    合挽肉の色が変わったら、そこに温かい白ごはんを投入して炒め合わせる

  4. 4

    ごはんと合挽肉が混ざり合ったら、ひじきの残りものも入れて炒める
    (↑べちょっとするから汁はあまり入れない)

  5. 5

    だしの素を入れて炒める

  6. 6

    醤油を縁から入れてゆっくり炒める

コツ・ポイント

画像に載せるの忘れちゃったけど…小葱乗せると本当合う!

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
2020/05/05 08:44に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪いし ひとりごと満載の母だけど~ 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん! 何も遺せないから デジタル遺産てやつね いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい!」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に、クックパッドと楽天に遺しとこうかな~ ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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このレシピのキーワード

煮物 焼き飯 ひじき ご飯 合い挽き

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