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かぶと鶏ひき肉のさっと煮
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かぶと鶏ひき肉のさっと煮-レシピのメイン写真

かぶと鶏ひき肉のさっと煮

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

旬のかぶを簡単に煮て副菜に!
ごはんにもお酒にも合います!
このレシピの生い立ち
かぶをたくさんもらったので!
簡単に煮てみました。

旬のかぶを簡単に煮て副菜に!
ごはんにもお酒にも合います!
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かぶをたくさんもらったので!
簡単に煮てみました。

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かぶと鶏ひき肉のさっと煮

呑んだくれなつ
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ごはんにもお酒にも合います!
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材料

  • かぶ 2個
  • とりひき肉 100gくらい
  • かぶの葉 1個分
  • ★昆布つゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★水 大さじ4
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶの皮を剥いて4当分します。
    かぶは2分くらいチンしておきます。

  2. 2

    ごま油をフライパンにひき、ひき肉を炒めます。少し炒めたら葉を入れます。

    • かぶと鶏ひき肉のさっと煮作り方2写真
  3. 3

    ★とかぶを入れて、少し煮詰めたら出来上がり!

    • かぶと鶏ひき肉のさっと煮作り方3写真

コツ・ポイント

かぶはチンしてから入れると時短になります!

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2020/05/05 09:43に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい!酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります!最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます!
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