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角切りベーコンと野菜の和風パスタ
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角切りベーコンと野菜の和風パスタ-レシピのメイン写真

角切りベーコンと野菜の和風パスタ

邦くん
邦くん @cook_40268042

冷蔵庫の余り物を使って、サクッと作ってみました。
このレシピの生い立ち
おうち時間に冷蔵庫の余り物でパスタを作ったのが、キッカケです。

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角切りベーコンと野菜の和風パスタ

邦くん
邦くん @cook_40268042

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材料

  • パスタ 200g
  • 角切りベーコン 100g
  • キャベツ 1/4カット
  • ニンジン 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 小松菜 適量
  • コンソメ 1個
  • めんつゆ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水8分目まで入れて
    火にかけます。
    水に塩を適量入れておきます。

  2. 2

    フライパンを熱して、角切りベーコンを炒めます。
    ベーコンに火が通ったら、野菜を投入して炒めます。

  3. 3

    野菜がしなってきたら、茹で上がったパスタをフライパンに入れて合わせます。

  4. 4

    コンソメをパスタの茹で汁で溶き、コンソメスープをフライパンに入れてます。

  5. 5

    コンソメスープがパスタに馴染んだところで、めんつゆを適量入れて絡めれば出来上がり。

コツ・ポイント

パスタは、野菜と一緒に合えるので、少し芯があるうちに茹で上げても良いと思います。

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邦くん
邦くん @cook_40268042
2020/05/05 09:40に公開

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