冷蔵庫に長芋が残っていたので、時短でできるものを作ってみました☆このレシピの生い立ち体に優しいおつまみを☆
ながいもは皮をむいて0.5cm〜1cmくらいの薄さの輪切りにします。
フライパンの上にバターをのせ、弱火にかけ、溶けてきたら長芋をのせます。
焼けてきたなーと思ったらひっくり返して焼きます
うっすら焦げ目がついたら、醤油をかけ中火で10秒ほど焼き出来上がり☆
弱火でじっくり火を通し、醤油を入れたら中火でサッと素早く炒めることです^ - ^
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