キャベツにんじん玉ねぎトマトの簡単スープ

ニコニコチェルシー @cook_40092850
簡単に野菜がたくさん食べられて栄養が取れるレシピです!優しい味付けなので、家族みんなにオススメです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
餃子パーティーをした際に、一緒に食べる野菜スープとして作りました。
キャベツにんじん玉ねぎトマトの簡単スープ
簡単に野菜がたくさん食べられて栄養が取れるレシピです!優しい味付けなので、家族みんなにオススメです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
餃子パーティーをした際に、一緒に食べる野菜スープとして作りました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、火にかける。
- 2
玉ねぎはスライス、にんじんは千切り、キャベツはザク切りにして鍋に入れ、鶏がらスープの素をふりかけて蓋をする。
- 3
沸騰したら火加減を下げて15分くらい煮込む。
- 4
3の間にトマトを切り(私は8等分にしました)、最後に鍋に加えて一混ぜする。
- 5
塩胡椒で味を整え、最後に炒りごまを入れたら出来上がり!
- 6
具材を変えてもOK!ハムやベーコン、きのこ類を加えても美味しいです♪
- 7
スープの素をコンソメに変えれば、洋風のコンソメスープになります♪
- 8
2020/7/26 「にんじんスープ」の人気検索でトップ10に入りました!
見てくださった皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
家族みんなで食べられるように優しい味付けにしています。しっかり目がお好きな方は、鶏がらスープの素の量を増やしてくださいね(^^)
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