ハムを好きな大きさに切る。

フライパンに油を熱し、ハム、ミックスベジタブルを入れる。

火が通ったら、ご飯を入れる。具材とご飯が混ざったら、ケチャップをいれる。

塩こしょうで味を調えたら、お碗などに入れて、お皿にひっくり返す。（そのままお皿に入れてもよい）

別のフライパン（小さめが楽）に油をひき、溶いた卵を流し入れる。

好きな固さで、4にのせる。

温めておいたレトルトカレーをかけて完成！