キャロットケーキ
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スパイスが苦手な方やお子様にはスパイスが入っていないのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
人参をカットして食べるはあまり好きじゃないのですが、ケーキにしたら食べれるかなとおもって作りました！
キャロットケーキ
スパイスが苦手な方やお子様にはスパイスが入っていないのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
人参をカットして食べるはあまり好きじゃないのですが、ケーキにしたら食べれるかなとおもって作りました！
作り方
- 1
バターとグラニュー糖を湯煎で溶かす。
- 2
1に溶いた卵黄→ベーキングパウダーと薄力粉も数回に分けて振い混ぜる。この順番で混ぜ合わせる。
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- 3
ここにすりおろした人参を入れて混ぜる。
-
- 4
メレンゲを作り、数回に分けてボウルに入れて混ぜていく。
-
- 5
あとはお好きな型に流し込み170度のオーブンで30分焼くだけ♪
- 6
【チーズフロスティング】
★の材料を混ぜる。
クリームチーズは湯煎で少し柔らかくしてから混ぜるといいです！
コツ・ポイント
人参はすりおろしでも大丈夫ですが、千切りにした方が人参の感じが強くなります！
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