マッシュルームの軸をとり、カルパスを1cm幅で切り、マッシュルームの軸後の穴に詰め、マヨネーズをチョンと付けます。

スライスチーズを3cm角ぐらいでちぎり、マッシュルームにのせ、ふたたびマヨネーズをチョンと付けます。

あっためておいたグリルで、1分ほど焼いたら出来上がりです。