✨手作りポッキー✨
材料3つ✨ラクラク手作りポッキー✨
このレシピの生い立ち
基本の生地のイメージが出来たので、レシピ化しました。
作り方
- 1
ボウルにサラダ油と砂糖を入れます。
- 2
スパチュラですり混ぜます。
- 3
小麦粉を入れます。
- 4
スパチュラで混ぜ合わせます。
- 5
耳たぶくらいのかたさにします。生地がゆるい場合は、小麦粉を少量足して調整してくださいね。
- 6
まな板にクッキングシートを敷き、生地に手粉をふります。
※今回は、グラニュー糖を使用しました。 - 7
生地を、1辺がおよそ12センチの正方形になるように、麺棒でのばします。
- 8
およそ5ミリ幅で、生地を麺状に切ります。
切ったら、間隔が空くようにずらしておきます。 - 9
180℃のオーブンで12分、焼成します。
- 10
焼き上がったら、放熱させます。
※冷めるまで、触らないでくださいね
コツ・ポイント
小麦粉は今回、中力粉を使用しましたが、薄力粉・強力粉等でも可能です。おすすめは強力粉です。
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