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豚肉の酢豚風味
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豚肉の酢豚風味-レシピのメイン写真

豚肉の酢豚風味

rikkyo_02
rikkyo_02 @cook_40323047

薄切り肉のアレンジです。
このレシピの生い立ち
豚肉の薄切りのレシピを増やしたくて作ってみました。

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rikkyo_02 @cook_40323047

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材料

2人分
  • 豚肉薄切り 200g
  • 玉ねぎ 1つ
  • 人参 1本
  • たけのこ 200g
  • ピーマン 3つ
  • キクラゲ 1袋
  • 調味料
  • ●醤油 小さじ1
  • ●お酒 小さじ1
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆メープルシロップ 小さじ2
  • ☆片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を加えて15分~30分つけておくを

  2. 2

    野菜を一口大に切る。

  3. 3

    豚肉を弱火で炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら野菜を全て加えて弱火で炒める。

  5. 5

    ☆を混ぜ合わせて加えたら完成!

コツ・ポイント

味見をしながら少しずつ材料を加えます。

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rikkyo_02
rikkyo_02 @cook_40323047
2020/05/03 05:07に公開
簡単なものを気軽に作れるように頑張ります。
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 たけのこ にんじん キクラゲ ピーマン 酒 豚薄切り肉 メープルシロップ 玉ねぎ

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