3分で昼ごはん!納豆めかぶ糖質0麺

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HAPPYGIFT @cook_40331822

早い!安い!簡単!低糖質!おいしい!
このレシピの生い立ち
在宅ワークで毎日ランチを考えるのが面倒!超速でできるレシピを、と。アボカド納豆めかぶ卵はゴールデンコンビ。

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材料

1人分
  1. ひき割り納豆 1パック
  2. めかぶ 1パック
  3. 生卵 1個
  4. アボカド 1/2
  5. 糖質0麺 1袋
  6. 黒酢 少々
  7. わさび 少々

作り方

  1. 1

    器にひき割り納豆を入れぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    納豆がフワッとしてきたら、からし、めかぶ、卵も入れて混ぜる。(味付きめかぶであれば納豆のタレは入れなくてもOK)

  3. 3

    糖質0麺をささっと水洗いし、水をしっかり切って納豆たちと混ぜる。

  4. 4

    アボカドを半分に割り、包丁で切れ目を入れ、スプーンでくり抜きトッピング。

  5. 5

    黒酢とワサビをお好みで添えて完成。

コツ・ポイント

難しいこと特になし。タレを入れるより、黒酢を入れた方がさっぱりコクも出ておすすめ。わさびがあるとほんとにきしめんを食べているみたいです。

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