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弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ
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弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ-レシピのメイン写真

弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ

レモネココ
レモネココ @cook_40332266

ピーマンの肉詰めならぬ竹輪詰め!おかかと醤油(お好みでマヨ)にチーズで蓋をしてトースターで焼くだけ!竹輪だからヘルシー◎
このレシピの生い立ち
お弁当を作る際に、他のレシピで使って余っていた竹輪と鰹節をピーマンに肉詰めっぽく詰めたらどうかと試したら思ったよりも美味しかった!
竹輪はよくお弁当に使う私の味方、鰹節は余りがちなので使えて嬉しい!ヘルシーで気に入ってます!おかずにも◎

ピーマンの肉詰めならぬ竹輪詰め!おかかと醤油(お好みでマヨ)にチーズで蓋をしてトースターで焼くだけ!竹輪だからヘルシー◎
このレシピの生い立ち
お弁当を作る際に、他のレシピで使って余っていた竹輪と鰹節をピーマンに肉詰めっぽく詰めたらどうかと試したら思ったよりも美味しかった!
竹輪はよくお弁当に使う私の味方、鰹節は余りがちなので使えて嬉しい!ヘルシーで気に入ってます!おかずにも◎

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弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ

レモネココ
レモネココ @cook_40332266

ピーマンの肉詰めならぬ竹輪詰め!おかかと醤油(お好みでマヨ)にチーズで蓋をしてトースターで焼くだけ!竹輪だからヘルシー◎
このレシピの生い立ち
お弁当を作る際に、他のレシピで使って余っていた竹輪と鰹節をピーマンに肉詰めっぽく詰めたらどうかと試したら思ったよりも美味しかった!
竹輪はよくお弁当に使う私の味方、鰹節は余りがちなので使えて嬉しい!ヘルシーで気に入ってます!おかずにも◎

ピーマンの肉詰めならぬ竹輪詰め!おかかと醤油(お好みでマヨ)にチーズで蓋をしてトースターで焼くだけ!竹輪だからヘルシー◎
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お弁当を作る際に、他のレシピで使って余っていた竹輪と鰹節をピーマンに肉詰めっぽく詰めたらどうかと試したら思ったよりも美味しかった!
竹輪はよくお弁当に使う私の味方、鰹節は余りがちなので使えて嬉しい!ヘルシーで気に入ってます!おかずにも◎

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材料

4個分
  • ピーマン 2個
  • 竹輪 1本
  • 削り節 1/2袋(お好みで)
  • 醤油 適量(ピーマン半分に対して4-5適くらい)
  • チーズ 適量(とろけるチーズなら1枚で3-4個分)
  • ※(お好みで)マヨネーズ 小さじ4くらい(ピーマン半分に対して小さじ1)
  • ☆カロリーについて レシピ最後の方に記載有りです!(マヨ無し、マヨ有り、カロリーハーフマヨ)
  • ★チーズの塩気を吸うので鰹節たっぷりめがおすすめです!
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切ってヘタと中の種を取り除く

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方1写真
  2. 2

    竹輪を縦に切る。
    竹輪1本を4分割にする。

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方2写真
  3. 3

    竹輪を横にして5mm幅に切る。

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方3写真
  4. 4

    ピーマンに⑶の竹輪、削り節、醤油(我が家は昆布醤油)を入れて混ぜる。※お好みでマヨネーズ入れても◎

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方4写真
  5. 5

    トースター(またはオーブン)の鉄板の上にアルミ、またはクッキングシートをひき、その上に⑷を乗せる。

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方5写真
  6. 6

    ⑸にとろけるチーズをちぎって(チーズはピザ用などでもOK)をのせる。
    トースターorオーブンへ
    (2段の場合は上の段)

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方6写真
  7. 7

    「とろ〜り」〜「こんがり」するまで焼く
    (焼き具合はお好みで◎)

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方7写真
  8. 8

    焼き時間
    左側1個→とろ〜り(9分)
    右側3個→こんがり(15分)
    ※我が家のトースターの場合

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方8写真
  9. 9

    (マヨネーズ・なし)
    4個で120kcal
    →1個あたり30kcal
    ※アプリ:あすけん参照
    超ヘルシー!

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方9写真
  10. 10

    (普通のマヨネーズ・有り)
    4個で228kcal
    →1個あたり57kcal

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方10写真
  11. 11

    (カロリーハーフマヨネーズ)
    4個で131kcal
    →1個あたり約33kcal
    (こんなにも違うのかとびっくりしました)

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方11写真
  12. 12

    (対策)ピーマンが大きくて中身が少し足りないとき:おかかをどっさり入れて醤油を少し減らす。チーズを増やして2種チーズも◎

  13. 13

    (対策)ピーマンが大きくてスライスチーズ1枚では足りない:2枚使って余りは中に詰め詰め…中身の隙間埋めにもなります!

  14. 14

    (おすすめ)鰹節とチーズをたっぷり入れるとピーマンがジューシーで柔らかい!鰹節がチーズの塩気を吸うので味もしっかり!

  15. 15

    (おすすめ)コクが欲しい方にはマヨネーズがおすすめです!こちらもピーマンが柔らかく味もしっかり◎
    子供用にも良いかも?

  16. 16

    〜つくれぽ❀アイディア集〜

  17. 17

    ☆あささんつくれぽありがとうございます!なるほど、ピーマン縦…作りやすそうな上に深さのあるお弁当に良いですね✨

    • 弁当◎ピーマンの器でおかか竹輪チーズのせ作り方17写真
  18. 18

    素敵なアイディアありがとうございます!
    追伸:奥のパンダさん可愛いです!
    お昼楽しみになるお弁当、見本にしますッ!

コツ・ポイント

・朝、お弁当用に作る場合はチーズをトースターで溶かさなくちゃいけないので1番最初に作ってトースターへ。
卵焼きとかを作る間に勝手に出来上がります!

・ピーマンの中でスプーンで中身を混ぜ合わせると洗い物が最小限で済みますd(^ ^)

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レモネココ
レモネココ @cook_40332266
2022/04/22 03:43に公開
20代の人類の料理奮闘記録!家にある材料や余りやすい調味料でなるべく調理がモットー!思いつきで料理もしてるので、美味しく感じたものは後々レシピに。改善案とか良いアレンジ法があればつくれぽでご教授お願いします!11月に無事子供誕生( ´ ` *)写真撮り忘れるのでつくれぽは旦那が送ってくれる写真で書き込んでます 笑 つくれぽ感謝!気付いた際に返信してます( ´ ` *
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 ちくわ チーズ

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