簡単だし巻き卵♬

Name: 簡単だし巻き卵♬
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつお節 少々; 水 大３; 卵 ２個; 塩又はお醤油 少々; こめ油又はごま油 少々

3分レシピ @cook_40296341

フライパンとボウルで簡単だし巻き卵♬
担当＊清田アサミ
このレシピの生い立ち
出汁を違う鍋でわざわざとっていたのですが簡単な方法が思い浮かんだのでやってみたら簡単すぎて、美味しすぎました！ぜひお試しください♡

簡単だし巻き卵♬

3分レシピ @cook_40296341

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材料

２人分

かつお節少々
水大３
卵２個
塩又はお醤油少々
こめ油又はごま油少々

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作り方

1

卵焼き用フライパンに水と鰹節を入れて火をつけ、ぐつぐつ手前で火を止めボウルに移します。
2

塩を少々入れ混ぜ、塩が溶けて温度も下がったら卵も入れて混ぜます。
3

お醤油が好きな人は塩を入れずお醤油で調節してください。
4

フライパンが油が馴染んでない場合は卵液にも少々米油を入れると作りやすいです。
5

フライパンに油をしきボウルの卵を焼いていきます。全部巻いていったらだし巻き卵焼きの完成です！
6

米油のかわりにごま油を使っても美味しいですよ♡

コツ・ポイント

出汁の水分はお好みで調整してください♪

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つくれぽ

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3分レシピ @cook_40296341

2022/04/15 05:27に公開

自然療法家のカウンセラー3人によるレシピ投稿。3分でできる簡単・美味しい・ヘルシーな1品をお届けします。あなたの心と身体を元気にします！普段の食事を気を付けるだけで健康に！まずは毎日の食事から意識しましょう！＞instagram@hisato_kohyama@asami.klab@jijika_home＠3min_recipe

このレシピのキーワード

だし巻き卵かつお節卵こめ

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