
野菜たっぷりプルコギ
濃いめの味でご飯がすすむ一品です
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家族に好評だったレシピ記録として
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ピーマン、にんじんを5mm幅くらいでカットして玉ねぎを薄切りにする。
ボウルにAの調味料を混ぜ合わせて1と牛肉を加えて揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で30分以上漬け込む。
フライパンを中火で熱しごま油で2を全て入れていためる。
牛肉に火が通ったら完成。
漬け込むことで味が染みて更に美味しくなります
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