【スゥイートスプリングのパウンドケーキ】

ほとはのかおり @cook_40312757
フルーツを変えれば色々楽しめる♪
ボウル1個で、混ぜるだけ。
粉はふるわない!
卵は溶かない!
簡単パウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
パン生地にヨーグルトを混ぜると
ふわふわになります。
パウンドケーキに入れたら、どうなる?
と思い作ってみました。
そのとき1個だけ残ったスゥイートスプリングがあったので、のせてみたら
味も見た目も想像以上の出来でした。
【スゥイートスプリングのパウンドケーキ】
フルーツを変えれば色々楽しめる♪
ボウル1個で、混ぜるだけ。
粉はふるわない!
卵は溶かない!
簡単パウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
パン生地にヨーグルトを混ぜると
ふわふわになります。
パウンドケーキに入れたら、どうなる?
と思い作ってみました。
そのとき1個だけ残ったスゥイートスプリングがあったので、のせてみたら
味も見た目も想像以上の出来でした。
作り方
- 1
準備
・型に紙を敷くかバターを塗る
・スゥイートスプリングは
皮をむいて輪切り
・バターはボウルに直接量り入れる - 2
バターは電子レンジ600wで30秒
柔らかくしたら
砂糖を入れよく混ぜる - 3
卵を割り入れ
混ぜたら
バニラオイルも入れて混ぜるオーブン予熱開始
180度 - 4
粉類、ヨーグルトを入れ混ぜる
型に流し込む
フルーツをのせ焼く
180度 40分
- 5
完成!!
すぐ型からはずし
熱いうちにラップで包むと
しっとりなりますよ。ふわふわ生地で、まろやかな甘さが上品♪
コツ・ポイント
・砂糖はいつも使っているものを
・卵は直接ボウルへ
・粉はふるわないでOKです
・フルーツは、のせるだけ
ブログに詳しく書いてます
https://ameblo.jp/uretanonikki/entry-12737047945.html
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