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15分で作れる♪豚こまで旨辛串焼き
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15分で作れる♪豚こまで旨辛串焼き-レシピのメイン写真

15分で作れる♪豚こまで旨辛串焼き

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

豚こま肉を串に刺してちょっとアレンジ!ベトナムのえびラー油サテトムを入れた照り焼きだれに絡めると旨辛〜♪ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
送っていただいたサテトムを使ったレシピです。

豚こま肉を串に刺してちょっとアレンジ!ベトナムのえびラー油サテトムを入れた照り焼きだれに絡めると旨辛〜♪ご飯が進みます。
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15分で作れる♪豚こまで旨辛串焼き

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

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材料

2人分、8本くらい
  • 豚こま切れ肉 300g
  • 塩(お好み) 少々
  • こしょう(お好み) 少々
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★ハウス 楽園のサテトム 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉を串に巻きながら刺していく。塩・こしょうをふる。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに1を並べてこんがり焼く。

  4. 4

    ★を入れて絡め、火を止める。

  5. 5

    お皿にのせる。

    • 15分で作れる♪豚こまで旨辛串焼き作り方5写真

コツ・ポイント

1本の串に小さい豚肉3〜4枚を刺しました。豚肉の大きさに合わせて串の本数を加減してください。適当に刺しても焼くとうまくまとまってくれます♪

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2022/04/16 06:05に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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