春キャベツと厚揚げとツナの味噌炒め
reitry @cook_40296556
柔らかな春キャベツと厚揚げの味噌炒め、ツナも入れてみました。
このレシピの生い立ち
春キャベツはやわらかなので、炒め物にしてみました。さっと作れるものをと思って。。
春キャベツと厚揚げとツナの味噌炒め
柔らかな春キャベツと厚揚げの味噌炒め、ツナも入れてみました。
このレシピの生い立ち
春キャベツはやわらかなので、炒め物にしてみました。さっと作れるものをと思って。。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにザクザク切る。
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- 2
厚揚げは湯通しして食べやすい大きさに切る。
- 3
☆の調味料を合わせておく。
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- 4
フライパンに油をひきキャベツを炒める。
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- 5
さっと炒めたら、厚揚げ、ツナ缶を加えさらに炒めていく。
-
- 6
しんなりしたら合わせた調味料を加え、味を馴染ませる。
コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいのであまり炒めすぎないように。少し歯応えのあるほうが美味しいです！
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