TVでやってたキムタク飯~豚もやしレタス

戦うコックサン @cook_40033537
家事ヤロウでやってた木村拓哉さん家レシピをアレンジしてみた。
うちで余ってたタマネギポン酢が旨かった♪
このレシピの生い立ち
家事ヤロウでやってた木村拓哉さんのレシピ、お手軽で美味しそうだったので作ってみたら旨かった!
ちょっとだけ(チープに)アレンジ!(笑)
ブログでも公開中。。( ^▽^)b
TVでやってたキムタク飯~豚もやしレタス
家事ヤロウでやってた木村拓哉さん家レシピをアレンジしてみた。
うちで余ってたタマネギポン酢が旨かった♪
このレシピの生い立ち
家事ヤロウでやってた木村拓哉さんのレシピ、お手軽で美味しそうだったので作ってみたら旨かった!
ちょっとだけ(チープに)アレンジ!(笑)
ブログでも公開中。。( ^▽^)b
作り方
- 1
もやしは熱湯で1分茹でてザルにあげて冷ます
- 2
☆レタスを食べやすくちぎって氷水に浸ける
レタスは包丁で切るよりちぎった方が美味しいよ^^ - 3
☆①の冷ましたもやしにかんたん酢~いりごままでを混ぜて味付け
- 4
フライパンにごま油(分量外大さじ1)をひいて豚肉を焼く塩こしょうで味付け(分量外少々)
- 5
水気を切ったレタス、もやし、豚肉の順に皿に盛り万能ネギを散らす
- 6
☆キムタクこだわりのポン酢はないので、うちで余ってたドンキのタマネギポン酢で頂きます^^
- 7
キムチのせバージョンも美味しかった♪
日にちが経っちゃったキムチを豚肉と炒めて乗せてもいいかもね
コツ・ポイント
☆の部分はアレンジになっています。
しゃぶしゃぶ肉は値段も高いのでお手頃な切り落とし薄切り肉で代用しました、なので巻いては食べれません^^;
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726699





