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離乳食 中期 ナス 大根
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離乳食 中期 ナス 大根-レシピのメイン写真

離乳食 中期 ナス 大根

byるかママ☆
byるかママ☆ @cook_40323954

お友達からおだしを頂いたのでお味噌汁風に作ってみました。残った分はしっかり自分で頂きました
このレシピの生い立ち
離乳食
7ヶ月ベビー

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材料

  1. 大根 1/5
  2. ナス 2本
  3. 水 浸るほど
  4. お味噌 量によって
  5. 出汁 量によって
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作り方

  1. 1

    皮を剥き大根を1センチ幅にカットして耐熱容器に入れ600w4分

    • 離乳食 中期 ナス 大根作り方1写真
  2. 2

    アク抜きの為ナスも同様行います
    (皮を剥いています)

    • 離乳食 中期 ナス 大根作り方2写真
  3. 3

    ザルで湯切りしたら鍋に浸るくらいの水を入れナス.大根をin
    柔らかくしていきます。

    • 離乳食 中期 ナス 大根作り方3写真
  4. 4

    鍋の中に
    お味噌
    イブシギンの自然出汁
    を加え味噌汁風です

    • 離乳食 中期 ナス 大根作り方4写真
  5. 5

    煮立ってくると更にアクが出てくるので取り除きながら見ていてください

    • 離乳食 中期 ナス 大根作り方5写真
  6. 6

    大根が柔らかくなったらすり鉢に移し、硬い大根が無いかチェックしながら潰していきます

    • 離乳食 中期 ナス 大根作り方6写真
  7. 7

    パットに移し完成です

    • 離乳食 中期 ナス 大根作り方7写真

コツ・ポイント

大根は新鮮でないと、火のとおりが悪いので、できるだけお野菜は新鮮なものを離乳食に使うといいと思います。

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byるかママ☆
byるかママ☆ @cook_40323954
2022/04/14 03:25に公開
沢山UP出来たらと思ってます。主に離乳食や簡単料理を上げていく予定です。是非つくレポお願いします
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