サクホロっ一口ショートブレット

Name: サクホロっ一口ショートブレット
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 50g; 小麦粉 100g; 砂糖 30g

時間のない朝でもすぐに店頭に並ぶことからショートブレットと言われるこれら。一口サイズにすると朝食というよりおやつだね。
このレシピの生い立ち
ショートブレットって本当はご飯らしいんだけど日本じゃもっぱらおやつだよね。てなわけでこいつはおやつだー！クッキーみたいなサクホロで口の中でとろけるー。

材料

生地を練るように混ぜると小麦粉のグルテンが田舎のヤンキーの如く絡み出すのでゴムベラで切るように混ぜる。ショートブレッドなので多少ダマがあっても気にしない。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？冷蔵庫レスキュー隊さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2022/04/19 21:45に公開

お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ！美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ！最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。

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