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たっぷりコーンとコールスローサンドイッチ
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たっぷりコーンとコールスローサンドイッチ-レシピのメイン写真

たっぷりコーンとコールスローサンドイッチ

包丁料理人おいり
包丁料理人おいり @oiri_kitchen

りんごとりんご酢でさっぱり。
コーンの甘みと相性抜群のコールスローをサンドしてみました。
このレシピの生い立ち
コールスローが大好きなので大好きなサンドイッチと組み合わせました。とっても美味しいです!

りんごとりんご酢でさっぱり。
コーンの甘みと相性抜群のコールスローをサンドしてみました。
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たっぷりコーンとコールスローサンドイッチ

包丁料理人おいり
包丁料理人おいり @oiri_kitchen

りんごとりんご酢でさっぱり。
コーンの甘みと相性抜群のコールスローをサンドしてみました。
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りんごとりんご酢でさっぱり。
コーンの甘みと相性抜群のコールスローをサンドしてみました。
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材料

  • 食パン 2枚
  • バター 適量
  • コーン缶 50g
  • キャベツ 80g
  • 人参 50g
  • りんご 1/4個
  • レッドオニオン 1/8個
  • A_マヨネーズ 大さじ2
  • A_塩、胡椒 少々
  • A_リンゴ酢 小さじ1
  • A_レモン汁 少量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    キャべツ…7mmの角切り。
    人参…5mmの角切り。
    りんご…5mmの角切り。
    レッドオニオン…みじん切り。

  2. 2

    キャベツを塩もみしてしんなりさせる。
    人参を塩茹でし冷水にとる。
    (少し歯ごたえが残る程度)

  3. 3

    りんご、レッドオニオン、②、Aを混ぜる。
    パンにバターを塗り挟む。
    ラップで包み、切る。
    パセリをちらす。

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包丁料理人おいり
包丁料理人おいり @oiri_kitchen
2022/04/16 23:33に公開
\見るだけでサンドイッチのレパートリーが増える❗️/▫️材料シンプル、おもてなしサンドイッチ▫️あの人を笑顔にしたいそんなレシピ▫️フジテレビ『アウト×デラックス』出演▫️調理師学校講師→研ぎ師→神戸一人暮らし▫️レシピ本を出すため日々研究りんごが好き「見て美味しい。食べて美味しい」そんな料理を目指してます。サンドイッチ研究家おいりSNS:oiri_kitchen
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このレシピのキーワード

コールスロー サンドイッチ りんご にんじん キャベツ コーン缶 レッドオニオン バター 食パン

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