豆板醤 肉もやし炒め

まりりん
まりりん @cook_40142577

ピリ辛でとってもおいしいです!
もやしの節約料理♪また辛いの好きなら唐辛子をいれると、辛さUP

このレシピの生い立ち
クックパッド参考にして作ってみました!
かなり美味しいです!

豆板醤 肉もやし炒め

ピリ辛でとってもおいしいです!
もやしの節約料理♪また辛いの好きなら唐辛子をいれると、辛さUP

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かなり美味しいです!

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材料

  1. ごま 小さじ1
  2. もやし 1袋
  3. ひき肉 食べる分
  4. ピーマン 半分
  5. ※豆板醤 多め
  6. ※みりん・酒 少し
  7. ※醤油 少し・風味づけ
  8. ※砂糖 小さじ1
  9. ※生姜チューブ 少し

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、もやしを炒め、シャキシャキを残す。
    ※塩胡椒

  2. 2

    炒めおえたら、お皿に移します。

  3. 3

    次にひき肉をいため、ピーマンも入れて、調味料をいれて、混ぜます。

  4. 4

    ※豆板醤
    ※みりん・酒 少し
    ※醤油
    ※砂糖
    ※生姜チューブ

  5. 5

    もやしのお皿に盛り付けたら完成

コツ・ポイント

ごま油で炒め、もやしのシャキシャキ感を残してください。

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まりりん
まりりん @cook_40142577
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簡単家庭料理‼️時間がない親御さんのために🧚‍♀️❤️※節約レシピ 余り物料理・時間がない人の為に‼️お子様も食べやすいレシピ・お酒のおつまみ・栄養も考えたりと全て簡単レシピを載せてます。料理ができない人でも簡単にできるレシピをアップしてます。たくさんのフォローと応援よろしくお願いします🙇‍♀️🎉
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