簡単!濃厚レアチーズケーキ

スーパープラネット @cook_40180722
クリームチーズはマフィンやパウンドケーキばかり作っていたのでレアチーズを作りました!
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使うのを忘れてしまい
簡単に作れるレアチーズをレシピにしました!
簡単!濃厚レアチーズケーキ
クリームチーズはマフィンやパウンドケーキばかり作っていたのでレアチーズを作りました!
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使うのを忘れてしまい
簡単に作れるレアチーズをレシピにしました!
作り方
- 1
ビスケットは麺棒で潰します!
袋を2枚重ねた方が良いですよ
穴が空くかもです。 - 2
ゼラチンをふやかします!
- 3
潰したビスケットにバターを入れてレンジで様子を見ながら溶かします。
バターを溶かしてからビスケットと混ぜても大丈夫です。 - 4
混ぜたビスケットは容器にスプーンで押し固めます。
- 5
ビスケットは冷蔵庫に入れて冷やしている間にクリームチーズと
グラニュー糖をすりあわせます!
あっ、生クリームもねw - 6
すりあわせたら、レモン汁を混ぜ
ふやかしたゼラチンをレンジで温めクリームチーズと合わせます。 - 7
あとは容器に流して3時間位冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
混ぜて固めるだけなので簡単ですよ
ビスケットを潰す時にビニール袋を
二重にするくらいです。
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