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☆うま塩きゅうり☆(和風)
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☆うま塩きゅうり☆(和風)-レシピのメイン写真

☆うま塩きゅうり☆(和風)

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

★★★話題入りレシピ★★★
さっぱりだけどしっかり味!
寿司酢でまろやか
あと引く美味しさのきゅうり♪

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きゅうりの簡単で美味しい食べ方を考えました。

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材料

3〜4人分
  • きゅうり 2本
  • ●和風顆粒だし 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●にんにくチューブ 少々
  • ●寿司酢 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を混ぜてタレを作っておく♪

  2. 2

    きゅうりは縦に4等分
    横に4〜5等分に切る♪

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋にきゅうり、タレを入れて♪

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜて
    冷蔵庫で1時間〜3時間漬けて♪

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方4写真
  5. 5

    出来上がり☆
    (汁気が出るので切る♪)

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方5写真
  6. 6

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方6写真
  7. 7

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    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方7写真
  8. 8

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    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方8写真
  9. 9

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
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    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方9写真
  10. 10

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    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方10写真
  11. 11

    ☆栄養士のれしぴ☆
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    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方11写真
  12. 12

    レシピ本第一弾♪

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方12写真
  13. 13

    レシピ本第二弾♪

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方13写真
  14. 14

    レシピ本第三弾♪

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方14写真
  15. 15

    冷凍つくりおき♪

    • ☆うま塩きゅうり☆(和風)作り方15写真

コツ・ポイント

寿司酢を使うのがポイント。
まろやかな味になります。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2022/04/10 02:12に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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キュウリ

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