ゆで卵、セロリ葉、塩胡椒、酢をマヨネーズと混ぜてタルタルに

鶏胸肉を開いて塩胡椒、ガーリックパウダー

小麦粉をまぶす。

溶き卵を付ける。

揚げ焼きにする。