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手早く美味しいカレーピラフ風
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手早く美味しいカレーピラフ風-レシピのメイン写真

手早く美味しいカレーピラフ風

キラキラhana
キラキラhana @cook_40133344

さっと作りたい、単品で済ませたい等のお昼ご飯に。
このレシピの生い立ち
早く、手軽に作れる炊き込みご飯のようにカレービラフを作ってみたいと思いました。

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キラキラhana
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さっと作りたい、単品で済ませたい等のお昼ご飯に。
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材料

4人分
  • 米 2合
  • 顆粒状のカレールウ 大さじ2
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじん 50グラム
  • セロリ 30グラム
  • キノコ類 適宜
  • ベーコン 2枚
  • ピーマン 2個
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作り方

  1. 1

    米は洗っておく。
    野菜他、5ミリくらいの大きさに切る。

  2. 2

    炊飯器に洗った米、カレールウ、ケチャップ、白ワイン大さじ1、塩、胡椒
    を入れ、2合の線まで水を入れる。

    • 手早く美味しいカレーピラフ風作り方2写真
  3. 3

    1の野菜他、ローリエ1枚を入れ、炊飯器の普通モードで炊飯。

コツ・ポイント

顆粒状のカレールウをつかうので、細かく切ったり溶かさずに、きれいに混ざります。
ホワイトソースをかけて、トースターで焼いてドリアも美味しいです。

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キラキラhana
キラキラhana @cook_40133344
2022/04/18 01:18に公開

このレシピのキーワード

カレー ピラフ キノコ セロリ にんじん ピーマン ベーコン 玉ねぎ 米

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