お弁当でもメインでも！簡単☆椎茸の肉巻き
ぬこ飯 @cook_40323969
お弁当にも！メインにも！美味しいのに簡単な椎茸の肉巻き！お肉と椎茸、最高です！！♡
このレシピの生い立ち
お弁当のメインをいつも悩んでたんですが、椎茸なら安いし、お弁当の隙間を埋めてくれるし！で思いついた一品。最高に美味しいレシピができました！
お弁当でもメインでも！簡単☆椎茸の肉巻き
お弁当にも！メインにも！美味しいのに簡単な椎茸の肉巻き！お肉と椎茸、最高です！！♡
このレシピの生い立ち
お弁当のメインをいつも悩んでたんですが、椎茸なら安いし、お弁当の隙間を埋めてくれるし！で思いついた一品。最高に美味しいレシピができました！
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石づきを取り、大きいものは半分に切る
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- 2
椎茸は肉厚の方が美味しいので、笠が丸いものを選ぶようにしています♪
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- 3
椎茸にお肉を巻いていきます。綺麗にに巻かなくても大丈夫。何枚かつなぎ合わせてもおっけーです
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- 4
サラダ油をフライパンに入れ熱し、お肉を巻いた椎茸投入します
- 5
お肉に火が入るようひっくり返しながら焼きます
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- 6
合わせておいた調味料(酒、砂糖、みりん、醤油)を入れて汁が少なくなるまで、煮詰めます。タレが絡むように混ぜてください
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- 7
お好みでごまを振りかけ、完成☆
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- 8
みおんパパンさん☆つくれぽありがとうございます!!
コツ・ポイント
超簡単なのに楽にお弁当が埋まる！ボリュームもあってみんな大満足レシピです。
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