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簡単!串カツ 黒酢餡かけ
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簡単!串カツ 黒酢餡かけ-レシピのメイン写真

簡単!串カツ 黒酢餡かけ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘い黒酢餡が旨い。
このレシピの生い立ち
黒酢餡が合うか試してみました。
これ美味しいです。

甘い黒酢餡が旨い。
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簡単!串カツ 黒酢餡かけ

だんどり亭
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甘い黒酢餡が旨い。
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材料

2人分
  • 串カツ 2、3本
  • 片栗粉 小さじ1
  • A
  • 黒酢 大さじ1
  • 醤油、砂糖、水 各大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 少々
  • 塩こしょう 各少々
  • しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    串カツは、レンジ600w40秒ほど温める。

    • 簡単!串カツ 黒酢餡かけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにAを加えて弱火で煮詰める。

    • 簡単!串カツ 黒酢餡かけ作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてとろみをしっかりつける。
    串カツに掛ける。

    • 簡単!串カツ 黒酢餡かけ作り方3写真

コツ・ポイント

市販のくしカツを使用。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/04/14 16:23に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 しょうが

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