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簡単!牛もやし炒め
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簡単!牛もやし炒め-レシピのメイン写真

簡単!牛もやし炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

焼肉のたれリメイク。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを中華風にリメイクしてみました。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 牛ロース肉 150g
  • 小ネギ 1本
  • A
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • ごま油、砂糖、酒 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを袋のまま、レンジ600w1分半加熱し、ザルにあける。

    • 簡単!牛もやし炒め作り方1写真
  2. 2

    牛ロース肉にAを和える。

    • 簡単!牛もやし炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々をひき、肉を軽く炒める。

    • 簡単!牛もやし炒め作り方3写真
  4. 4

    もやしを乗せて、蓋をしてレンジ600w5分加熱する。

    • 簡単!牛もやし炒め作り方4写真
  5. 5

    強火でさっと炒める。
    お皿に盛り付けて小ネギの小口切りを掛ける。

    • 簡単!牛もやし炒め作り方5写真

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキに。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/04/14 16:43に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 酒 牛ロース こねぎ

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