ヨーグルトとジャムのケーキ

架音→るるんこ♪
架音→るるんこ♪ @cook_40135600

ふわふわに出来上がりました。
このレシピの生い立ち
余ってるジャムとヨーグルトを使いたかった。

ヨーグルトとジャムのケーキ

ふわふわに出来上がりました。
このレシピの生い立ち
余ってるジャムとヨーグルトを使いたかった。

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材料

紙パウンド型(6.5×17.5×4.5)1本分
  1. 米油 30g
  2. 1個
  3. きび砂糖 20g
  4. ヨーグルト(加糖) 1個(75g)
  5. ジャム 40g
  6. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    ボウルに米油ときび砂糖を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    卵を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルト、ジャムを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで25~30分くらい焼く。竹串チェックして、生の生地が付かなければ焼き上がり。

  6. 6

    今回使ったジャム

コツ・ポイント

とても簡単。混ぜて焼くだけ!

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