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究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ
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究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ-レシピのメイン写真

究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ

ゆりsきっちん
ゆりsきっちん @cook_40335051

とっても低カロリーなのに濃厚なチーズケーキ♡
ダイエット中におすすめな簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
減量中に、チーズケーキが食べたかったので開発しました★

とっても低カロリーなのに濃厚なチーズケーキ♡
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減量中に、チーズケーキが食べたかったので開発しました★

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ゆりsきっちん
ゆりsきっちん @cook_40335051

とっても低カロリーなのに濃厚なチーズケーキ♡
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材料

2〜4人分
  • 【A】カッテージチーズ 100g
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖などのお好みの甘味料 50g
  • 【B】卵 1個
  • 無糖ヨーグルト 50g
  • 豆乳 50cc
  • レモン汁 大さじ1
  • バニラエッセンス 適量
  • 【C】米粉or小麦粉 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • おからパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【A】の材料を混ぜ合わせる
    同時にオーブンを180度の余熱にセットする。(最後に25分ほど焼きます)

    • 究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    【B】の材料を混ぜ合わせる

    • 究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせた【B】を【A】に少しずつ入れて混ぜる

  4. 4

    【C】をふるい入れる

    • 究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クッキングペーパーをひいた長方形の型か丸い型、お好きな方に流し入れる。
    ※ザルで濾しながら入れていきます。

    • 究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    余熱していたオーブンに入れて25分焼く。
    ※表面が焦げそうになったらアルミホイルを被せます。

  7. 7

    甘みがもう少し欲しい場合は、上から粉糖をかけます♡

    • 究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    冷やしたら完成です!

    • 究極の濃厚ヘルシーチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

ヨーグルトは、しっかり水切りする必要はないですが液体の部分が入りすぎないように気をつけて下さい♫

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ゆりsきっちん
ゆりsきっちん @cook_40335051
2022/04/12 13:06に公開
パーソナルトレーナーのYURIEです! ブログ→jerycle-fit.com Instagram→@jerycle_fit
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 おからパウダー クリームチーズ 卵 カッテージチーズ 小麦粉

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