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絶品☆発酵あんこ&塩麹カスタードクリーム
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絶品☆発酵あんこ&塩麹カスタードクリーム-レシピのメイン写真

絶品☆発酵あんこ&塩麹カスタードクリーム

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
琉球あいらんど

発酵あんこの優しい甘さと塩麹カスタードクリームの甘さが絡み合い相性抜群の美味しさ。朝トーストや簡単おやつにもお勧めです♪

このレシピの生い立ち
普段からあんことカスタードクリームをトーストに塗って食べるのが好きで、今回はつくれぽした発酵あんこを使ってみました。

発酵あんこの優しい甘さと塩麹カスタードクリームの甘さが絡み合い相性抜群の美味しさ。朝トーストや簡単おやつにもお勧めです♪

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普段からあんことカスタードクリームをトーストに塗って食べるのが好きで、今回はつくれぽした発酵あんこを使ってみました。

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かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
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材料

1人分
  • トーストしたパン 1枚
  • 発酵あんこ(くみんちゅキッチンさんのレシピID: 20072916) 適量
  • 塩麹カスタードクリーム(ID: 20694595) 適量
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作り方

  1. 1

    軽くトーストしたパンに発酵あんこと塩麹カスタードクリームを塗ったら完成。

コツ・ポイント

材料の発酵あんこは塩麹カスタードクリームより多めに塗ってます。お好みで塗って召し上がってください。
市販のカスタードクリームを使ってみるのもいいですね。

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かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
2022/04/12 13:14に公開
琉球あいらんど
コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ 発酵食品を上手く活用するよう努めています。主に地元の野菜を使った家庭料理のレシピを載せてます※洗物は極力少なめ!残り物はアレンジして食する!つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡好きが高じて⭐︎発酵食品ソムリエ⭐︎
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このレシピのキーワード

こうじ あずきあん

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