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【楽めし】スナップエンドウと卵のサラダ
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【楽めし】スナップエンドウと卵のサラダ-レシピのメイン写真

【楽めし】スナップエンドウと卵のサラダ

santababy
santababy @___santababy___

スナップエンドウはレンジ加熱で簡単♡　副菜にもおつまみにも(*´ｪ`*)
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新鮮なスナップエンドウを頂いたので♪

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【楽めし】スナップエンドウと卵のサラダ

santababy
santababy @___santababy___

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材料

  1. スナップエンドウ 85g
  2. ゆで卵 2個
  3. ●マヨネーズ 大さじ3
  4. ●醤油 小さじ1/2
  5. ●鰹節 1/2パック位
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋をとり洗い水気を切らず耐熱ボウルに入れふんわりラップ、600wで1分加熱、すぐに冷水で粗熱をとる。

    • 【楽めし】スナップエンドウと卵のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ●を混ぜたところにペーパーで水気をとったスナップエンドウとゆで卵を加え、スプーンで卵を2～4等分しながらひと混ぜする。

    • 【楽めし】スナップエンドウと卵のサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

スナップエンドウの量により加熱時間は加減して下さい。

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santababy
santababy @___santababy___
2022/04/11 02:50に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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