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豚バラナス胡麻味噌炒め
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豚バラナス胡麻味噌炒め-レシピのメイン写真

豚バラナス胡麻味噌炒め

mgong☆
mgong☆ @cook_40296413

とにかく簡単でおいしいです。お写真は野菜不足だったので、しめじと玉ねぎを適当に足しています!
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が安かったので!

とにかく簡単でおいしいです。お写真は野菜不足だったので、しめじと玉ねぎを適当に足しています!
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豚バラ肉が安かったので!

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豚バラナス胡麻味噌炒め

mgong☆
mgong☆ @cook_40296413

とにかく簡単でおいしいです。お写真は野菜不足だったので、しめじと玉ねぎを適当に足しています!
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豚バラ肉が安かったので!

とにかく簡単でおいしいです。お写真は野菜不足だったので、しめじと玉ねぎを適当に足しています!
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豚バラ肉が安かったので!

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材料

2人分
  • ごま油 適宜
  • 豚肉 200-300g
  • すりごま 大さじ1
  • 揚げナス(冷凍) お好みで
  • 小麦粉 適宜
  • あわせ調味料
  •  味噌 大さじ2
  •  砂糖 大さじ1
  •  みりん 大さじ2
  •  料理酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉に小麦粉を薄くまぶしておく

  2. 2

    ごま油で豚肉を色が変わってくるまで炒め、茄子を投入!焼き色がつくまで炒める

  3. 3

    ①にあわせ調味料を入れ炒め合わせすりごまを入れて完成

コツ・ポイント

炒めるのみ!簡単時短!!!

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mgong☆
mgong☆ @cook_40296413
2022/04/12 10:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 酒 味噌 小麦粉

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