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ミートローフ

marashi802
marashi802 @cook_40334427

野菜をたくさん入れるのでかさ増しにもなりますし、野菜の甘みが出るので肉だけで作るよりおいしいです！
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野菜をたくさん入れるのでかさ増しにもなりますし、野菜の甘みが出るので肉だけで作るよりおいしいです！
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marashi802
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野菜をたくさん入れるのでかさ増しにもなりますし、野菜の甘みが出るので肉だけで作るよりおいしいです！
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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 5cm分
  • じゃがいも 1こ個
  • あいびき 300g
  • 牛乳 大さじ3
  • パン粉 10g
  • しおこしょう
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし飴色に炒める

  2. 2

    人参、じゃがいもは2mmさいの目切りにし電子レンジでやわらかく火を入れる

  3. 3

    具材全て練り混ぜる

  4. 4

    型にシートを敷き③入れ200℃のオーブンで30分焼く

  5. 5

    にんにく、ケチャップ、ウスター、砂糖を煮詰めたソースをかける

コツ・ポイント

ソースは甘みを強めにするとおいしいです！

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marashi802
marashi802 @cook_40334427
2022/04/14 03:16に公開
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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