コーヒーぷりんを作る。

耐熱容器に水を入れる。ゼラチンパウダー、寒天パウダーを加えてしとらせ、レンチン600w30秒で溶かす。

牛乳を耐熱容器に入れる。インスタントコーヒー、砂糖、はちみつ、ブランデー、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

3をレンチン600w1分位温める。沸騰手前まで。2を加えよくかき混ぜて溶かす。完成。

コーヒーゼリーを作る。

1が熱い内にグラニュー糖を加えて溶かす。ブランデーを加えて混ぜる。

耐熱ボウルに水を入れゼラチンパウダー、寒天パウダーを加えしとらせる。レンチン600w30秒で溶かす。

8に9を加えてよくかき混ぜて溶かす。溶けにくければレンチンして液体を温めて溶かす。完成。

固まった5のぷりんの上に10のゼリーを入れる。冷蔵庫で固まるまで冷やす。

コーヒームースを作る。

耐熱容器に水を入れる。ゼラチンパウダーを加えてしとらせて、レンチン600w30秒で溶かす。