オートミールとドライフルーツでグラノーラ
甘さに頼らない、自家製グラノーラ。
フライパンで10分。粉なしで作れる、シンプルなグラノーラです。
佐賀県産ゴールドキウイとみかんのドライフルーツは、ジョブクリエイト農園さんの無添加素材。
愛媛県産いよかんピールのほろ苦さがアクセントになります。
きび砂糖、はちみつ、こめ油だけのやさしい甘さ。
市販のグラノーラは少し甘すぎると感じる方にもおすすめです。
そのままおやつに。
朝食ヨーグルトに入れてもおいしい。
自分で作るから、安心して食べられる。
素材の味を楽しむ、シンプルなグラノーラです。
【コツ・ポイント】
・ドライフルーツは必ず冷めてから混ぜる
・焦げやすいので火加減は中弱火
・混ぜ続けるとムラなく仕上がる
オートミールとドライフルーツでグラノーラ
甘さに頼らない、自家製グラノーラ。
フライパンで10分。粉なしで作れる、シンプルなグラノーラです。
佐賀県産ゴールドキウイとみかんのドライフルーツは、ジョブクリエイト農園さんの無添加素材。
愛媛県産いよかんピールのほろ苦さがアクセントになります。
きび砂糖、はちみつ、こめ油だけのやさしい甘さ。
市販のグラノーラは少し甘すぎると感じる方にもおすすめです。
そのままおやつに。
朝食ヨーグルトに入れてもおいしい。
自分で作るから、安心して食べられる。
素材の味を楽しむ、シンプルなグラノーラです。
【コツ・ポイント】
・ドライフルーツは必ず冷めてから混ぜる
・焦げやすいので火加減は中弱火
・混ぜ続けるとムラなく仕上がる
アプリでひらく作り方
- 1
ドライフルーツ（ゴールドキウイ・みかん・いよかんピール）は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
フライパンは中弱火。オートミール、ナッツ類を入れ5〜7分ほど乾煎り。香ばしい香りが立ち全体がほんのり色づいたら火を止める
-
- 3
いったん具材を取り出し、同じフライパンに★きび砂糖、はちみつ、こめ油を入れて弱火にかける。軽く溶けてなじんだら火を止める
-
- 4
②をフライパンに戻し、全体に絡めるように混ぜる。
-
- 5
クッキングシートの上に広げ、粗熱をとる。
-
- 6
完全に冷めたら、①のドライフルーツを加えて混ぜ合わせる。(※完全に冷めてから保存容器へ)。
-
- 7
そのままでもおいしくいただけます。密閉容器で常温5〜7日程度。
-
- 8
朝食ヨーグルトに加えると美味しい。
-
コツ・ポイント
・オートミール：ドライフルーツ：ナッツの割合目安はお好みですが2：1：1で作りました。
・オートミールにつけた甘さは控えめです、甘いのがお好きな方はお好みできび砂糖やはちみつの量を増やしてください。
湿気が気になる場合は冷蔵保存がおすすめ。
つくれぽ
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