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ばくだん3種(納豆/キャベツ/チーズ)
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ばくだん3種(納豆/キャベツ/チーズ)-レシピのメイン写真

ばくだん3種(納豆/キャベツ/チーズ)

今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321

お酒のアテです
チーズ&青紫蘇が特に絶品!
このレシピの生い立ち
突然、ばくだん的なものが食べたくなり・・・

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ばくだん3種(納豆/キャベツ/チーズ)

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材料

1人分
  • 油揚げ 2枚
  • 納豆 1パック
  • ねぎ(みじん切り) 適宜
  • キャベツの千切り 適宜
  • かつお節 適宜
  • 固形チーズ 3枚
  • 青紫蘇 2枚
  • しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    油揚げを2枚に切り、一所懸命開く
    ※コツ・ポイント参照

  2. 2

    納豆+ネギ+醤油
    を詰める。入りきらないので2つに分ける

  3. 3

    チーズ、青紫蘇を詰める。
    これが絶品だった!

  4. 4

    キャベツの千切りとかつお節を詰める

  5. 5

    フライパンで、焼く。
    中火より少し弱め、ふたをしてじっくり。
    美味しそうな焦げ目が付いたら出来上がり。

  6. 6

    味が薄いので、お醤油やポン酢などを付けていただきます♪

コツ・ポイント

安い油揚げ(5枚セットとか)なら、切る前に、袋の端っこを少し切って(空気抜き)、お箸でコロコロすると簡単に袋状になります。
 今回手揚げ風だったので、苦労しました(^^;

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今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321
2022/04/12 12:30に公開
お酒が好きです。料理も好きですがいい加減です。簡単でしあわせになるレシピを目指します。
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 キャベツ かつお節 チーズ 油揚げ 納豆

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