そら豆と桜海老のクリームパスタ
春香る濃厚クリームパスタ♡
このレシピの生い立ち
桜海老、そら豆はお好みで沢山入れちゃってください
作り方
- 1
そら豆を塩茹で2分
粗熱をとり皮を剥いておく
玉ねぎを薄く切る - 2
フライパンを熱し、オリーブオイルを敷く
玉ねぎを炒め透明になったら桜海老、そら豆を入れ炒める - 3
桜海老の香りがしてきたら牛乳、生クリームを入れ弱火で温めておく
- 4
パスタをお好みの硬さに茹でる
- 5
パスタが茹で上がる1〜2分前に茹で汁をソースに入れて一煮立ちさせパスタを投入
- 6
塩、ブラックペッパー、白だしを加え味を整えたらお皿に盛り完成☆
お好みで粉チーズをかけても○
コツ・ポイント
桜海老の香りがしっかりと出るまで炒めること
茹で汁を捨てないこと！
パスタの味も楽しむ為に太めのパスタがおすすめです
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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