抹茶味には金時豆＆米粉の蒸しパン
抹茶味には欠かせない甘い豆、今回は金時豆で！
このレシピの生い立ち
和風の蒸しパンを考えてみました。
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作り方
- 1
卵、油、砂糖、塩、牛乳を入れて混ぜる。
- 2
米粉とベーキングパウダ－、抹茶を入れて混ぜる。金時豆も入れて混ぜる。
- 3
カップに豆が均等になるように生地を入れる。
- 4
蒸し器で強火５分中火１０分ほど蒸して出来上がり！
コツ・ポイント
生地はすくってぽったりするくらい、
蒸し時間はカップの大きさにより調節ください。
黒豆もいいですね。
つくれぽ
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