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【簡単】新玉ねぎのオカカポン酢
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【簡単】新玉ねぎのオカカポン酢-レシピのメイン写真

【簡単】新玉ねぎのオカカポン酢

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

材料１つで簡単！
新玉ねぎだからこそできるレシピ^ ^
沢山食べれて血がサラサラになります♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎ独特の辛さと甘さを感じたくなり、そのまま素材の味を頂くことにしました。
決して手抜き料理ではありません！

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新玉ねぎだからこそできるレシピ^ ^
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決して手抜き料理ではありません！

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【簡単】新玉ねぎのオカカポン酢

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埼玉県八潮市

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新玉ねぎだからこそできるレシピ^ ^
沢山食べれて血がサラサラになります♪
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決して手抜き料理ではありません！

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材料

  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 鰹節 1〜2g
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を剥き半分に切って、1〜1.5m間隔の一口大にカットする。

    • 【簡単】新玉ねぎのオカカポン酢作り方1写真
  2. 2

    カットした新玉ねぎは軽く揉んで、水に10分くらいさらしておく。

    • 【簡単】新玉ねぎのオカカポン酢作り方2写真
  3. 3

    ※そのままでも大丈夫ですが、玉ねぎの辛味が苦手な方は軽く揉んで、辛味抜きをすると良いです

  4. 4

    10分位経ったら水をよく切り器にのせ、上から鰹節とポン酢をかけたら完成です！

    • 【簡単】新玉ねぎのオカカポン酢作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎの甘みを感じられる一品です(^^)

コツ・ポイント

揉む時は玉ねぎの型が崩れないようにしてください。

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ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
2022/04/22 02:33に公開
埼玉県八潮市
家庭料理や少し手の込んだおつまみなど、大好きな酒飲みの妻のためのレシピを中心に投稿しています。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！◆◇クックパッドアンバサダー2021〜2024・2026◇◆
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新たまねぎ かつお節

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