苺ラスク
J♡kitchen @cook_40129414
甘酸っぱくて可愛らしいピンク色のラスクです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
簡単なおやつに作ってみました。
苺ラスク
甘酸っぱくて可愛らしいピンク色のラスクです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
簡単なおやつに作ってみました。
作り方
- 1
バゲットを7mm程の厚さに切っておく。
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- 2
いちごをフードプロセッサーにかけ、レモン汁を加えて煮詰め、ピューレにしておく。
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- 3
耐熱ボウルにいちごピューレ、グラニュー糖、いちごパウダー、食紅、バター、牛乳を入れ600wのレンジで2分加熱する。
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- 4
シュガーバターにバゲットを浸して150℃に予熱したオープンで40分焼き、裏返して20分焼き乾燥させる。
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
食紅は小さじ1の水で溶いておく。
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