オニオングラタンスープ
料理の主役になれるほどのうまみ！
このレシピの生い立ち
パーティを華やかにするスープが欲しいなと思い作りました
作り方
- 1
玉ねぎはスライスし飴色までバターで炒める
- 2
①に水入れて沸騰させコンソメと塩胡椒で味付け
- 3
器に入れバケット、チーズ乗せオーブンで200℃
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり炒めて甘みを出す！
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いつものスープも、こんがりチーズでリッチなパーティー仕様に！ご馳走のサイドメニューに是非！主役を引き立てる美味しさです。
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