麻婆茄子 クック7M8ZJR☆ @cook_40326413 保存用このレシピの生い立ち保存用 もっと読む 保存用このレシピの生い立ち保存用 もっと読む 麻婆茄子 クック7M8ZJR☆ @cook_40326413 保存用このレシピの生い立ち保存用 もっと読む 保存用このレシピの生い立ち保存用 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 5本 人参 1/2本 長ネギ 1本 豚ひき肉 300g ニンニク 2片 ◇調味料 豆板醤 大さじ2 甜麺醤 大さじ2 麻辣醤 大さじ1 水 300cc 鶏ガラスープの素 大さじ2 料理酒 大さじ3 醤油 小さじ2 ラー油 大さじ1 水溶き片栗粉 水大さじ1:片栗粉大さじ1 酢 小さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水にさらした茄子を強火で焼き目がつくまで炒める 2 人参を炒め、ピーマンをさっと炒める 3 一旦野菜を別皿に移す 茄子が小さくならないように 4 ニンニクを炒める 5 豚ひき肉を焼く 6 野菜を戻す 7 豆板醤を絡める甜麺醤を絡める 8 水、鶏ガラ、料理酒、醤油を加える 9 汁気が少し落ち着いたら、ごま油、ラー油を加える 10 長ネギを加える 11 水溶き片栗粉を加えて、酢で仕上げ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？クック7M8ZJR☆さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20728737 コピーしました！ クック7M8ZJR☆ @cook_40326413 2023/05/25 03:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす にんじん 豚ひき肉 にんにく 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ピーマンの煮浸し 簡単混ぜるだけおからサラダ♪ 冷凍ストックで濃厚トマト豆乳デトックススープ 本格ビビンバ 厚切り豚肉で作る肉じゃが じゃがいもと玉ねぎの甘辛煮 HBで簡単ベーグル 悪質・やみつきなす〜2023・5月号 ホケミとトースターで簡単！卵なしクッキー 豚こまの生姜焼き Buttermilk Pancakes KFC Bowl Debbie’s Zucchini Bread Brad's oyster po' boy Simple & Delicious Potatoes & Red Peppers ツナマヨ切干大根 サムジャン トリュフナッツでポテサラ 子供も大好きスパサラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20728737
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