肉は取り出して小さく切る
玉ねぎは薄切りにしておく
うどんを茹でて、水気を切っておく

油をひいて、玉ねぎを炒める
塩胡椒をして、玉ねぎに火が通ったら切っておいた肉とタレを入れる。