枝豆をさやから出す。

人参を薄切りする。

豚ロース厚切り肉を1口大に切る。

フライパンにごま油をしく。

③の豚肉を入れて中火で両面焼く。

①の枝豆、②の人参を入れて炒める。

醤油、料理酒、みりん、味噌、はちみつ、すりおろし生姜チューブ、すりおろしにんにくチューブを入れる。

中火で絡める。

白炒りごまを加えて炒める。